(...) Cozinha de alto nível aplicada a uma receita que associamos a simplicidade, descontração e baixo preço. “Porque não?”, terão pensado Luís (advogado), o irmão Frederico Branco (médico) e o amigo Paulo Viana (setor bancário). Chamaram o chef Ilídio Barbosa, do restaurante Porto Novo, situado no Sheraton Porto Hotel & Spa, e criaram cinco cachorros quentes de raça: Lassie, Rex, Snoopy, Brian e Scooby.

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