A inauguração do espaço está marcada para esta sexta-feira, pelas 17h, e contará com a presença do autarca portuense, Rui Moreira, e do presidente da Junta de Freguesia, Nuno Ortigão.

Um cachorro-quente ou “hot dog” é uma comida típica dos Estados Unidos da América e difundida em todo o mundo em que se coloca uma salsicha dentro de um pão.

O Mercado da Foz vai agora receber a primeira loja gourmet dedicada a esta iguaria gastronómica. 

Este projeto partiu de três novos empresários oriundos de áreas tão distintas como a banca, o direito e a medicina. Unidos por uma paixão pela gastronomia e por experiências sinestésicas sentiram que este produto (cachorro) não estava a ser devidamente tratado e aproveitado.

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